O luxuoso hotel, em parceria com a Netflix e Shondaland, lança o primeiro chá da tarde exclusivo com o tema Bridgerton – a partir de hoje, 25 de março até 1º de setembro
The Lanesborough, em Londres, tem o prazer de anunciar o mais recente lançamento de sua série inovadora de chás da tarde sazonais, inspirado em Bridgerton, criado em parceria com Netflix e Shondaland.
O chá de edição limitada prestará homenagem à era da Regência; uma época de alto estilo, festas elegantes, bailes e grandes jantares, com um toque contemporâneo.
A sala de jantar ricamente decorada do The Lanesborough é o cenário perfeito para o chá da tarde Bridgerton. O espaço naturalmente iluminado durante o dia pela cúpula de vidro e à noite sob o lustre majestoso é um ícone da Regência na capital, com décor meticuloso – são 250 molduras diferentes e porcelanas Wedgwood dispostas nas paredes, evocando uma sensação de grandeza neoclássica da Regência.
Cuidadosamente elaborado pelo Pastry Chef do The Lanesborough, Kevin Miller, o menu homenageará as principais famílias de Bridgerton, além da “Lanesborough House” como a conhecemos hoje, construída em 1825 no estilo clássico e fashionable por William Wilkins no ponto alto da era da Regência e hoje, o edifício símbolo deste período, por excelência, em Londres.
Para acompanhar os sabores salgados e os deliciosos scones do The Lanesborough, Miller preparou guloseimas deliciosas com destaques exclusivos, como o The Queen’s Diamond – dedicado à estrela da temporada, para celebrar o alto estilo. Um requintado chocolate artesanal misturado com mel, cardamomo verde e ganache de chocolate branco, exibido em uma linda caixa de anéis coloridos, é uma homenagem a Edwina Sharma, o diamante desta temporada.
The Pall Mall Cocktail
Inspirado no original Regency Gin Punch, o coquetel essencial que fazia parte da vida social cotidiana durante o período da Regência, o chefe de bares do The Lanesborough, Mickael Perron, criou o coquetel The Pall Mall; uma receita refrescante que combina o gin Hendrick’s e o Porto branco Graham Blend Nº 5, equilibrados com citrinos e doçura sutil. A deliciosa mistura é servida em uma elegante xícara de vidro, com um coador de chá cheio de flores de hibisco secas para infundir na bebida de tom rosado. Por fim, o coquetel é decorado com um arranjo flutuante de flores de lótus – a flor nacional da Índia que ocupa uma posição única na cultura indiana – outra homenagem aos Sharmas.
The Pall Mall – Non Alcoholic
Ponche tropical generosamente apresentado preparado com bebidas não alcoólicas, Ginger & Rhubarb e Hedgerow Berry. Graciosamente misturado com refrigerante de abacaxi torrado, lichia e frutas cítricas. Servido com infusão Butterfly Pea Flower, para um final gracioso.
*Bridgerton no The Lanesborough estará disponível de 25 de março a 1º de setembro.
Fotos: Divulgação
